Menyer og drikke


Drikkevarer: Øl Kr. 80, vin Kr. 85 pr. glass. Brennevin etter avtale.


Buffè

Rekebord: Reker, salat, brød og tilbehør
kr 325,- pr. pers.
 

Skalldyrbord: Reker, krabbe, blåskjell, salat, brød og tilbehør    
kr 410,- pr. pers.

 
Sjømatbord 1: Reker, krabbe, hvitvinsdampede blåskjell, gravlaks med sennepssaus, røykelaks med eggerøre, sildesorter, salat og brød    
kr 470,- pr. pers.
 

Sjømatbord 2: Reker, krabbe, hvitvinsdampede blåskjell, kremet fiskesuppe, dampet laks, røykelaks, gravlaks, marinerte kjempereker, pannestekte poteter, kyllingklubber, potetsalat. Tilbehør: brød, salat, eggerøre, dillsennepssaus etc.
 kr 590,- pr. pers.


Koldtbord varierer i pris i forhold til hva man ønsker bordet skal inneholde.


Alle priser er inkl. 25% mva.
 
 

Lunsjmeny 

Ovnsbakt breiflabb - med rotgrønnsaker, eplecidersaus og kokte poteter.
Serveres med nystekt brød og smør.
Pris pr. kuvert kr. 315,-
 
*
 
Grillet kyllingbryst / klubber - med pasta, pastasaus med ost, bacon og champignon.
Serveres med nystekt brød og smør.
Pris pr. kuvert kr. 300,-
 
*
 
Fersk / salt torsk med eggesmør.
Serveres med sesongens grønnsaker og kokte poteter.
Pris pr. kuvert kr. 300,-
 
*
 
Pasta med skinke / bacon
Pasta med kylling.
Pasta med kjøttsaus.
Serveres med salat og brød.
Pris pr. kuvert kr. 300,-
 
*
 
Stekt laksefilet m/ost og creme fraiche, sitronpepper.
Serveres med kokte poteter og agurksalat.
Pris pr. kuvert kr. 270,-
 
*
 
Fiskesuppe - kremet med fisk og skalldyr.
Serveres med nystekt brød og smør.
Pris pr. kuvert kr. 175,-


Alle priser er inkl. 25% mva.

 

3 - 5 retters middag  

 

Meny 1

Marinerte kjempereker

Med grønn asparges og eplecidersaus - serveres med nystekt brød og smør.
 
*

Reinsdyrfilèt

Serveres med friske rotgrønnsaker, rosenkål bon femme, viltsaus og kokte poteter.
 
*

Sjokolade mousse

Med frisk fuktsalat og to sauser.

Kr. 640,-
 

Meny 2

Gravet laks

Med dillstuede poteter og sennepsaus.
 
*

Helstekt indrefilèt

Av okse med peppersaus - serveres med kremet champignon og brokkoli / gulrot.
 
*

Sjokolade mousse

Med bringebærsaus

Kr. 640,-

 

Meny 3

Gratinerte kamskjell

Med asparges og eplecidersaus - serveres med nystekt brød og smør.
 
*

Svineplomme

Serveres med surkål, minigulrot, brokkoli, kremet saus og pannestekte poteter.
 
*

Karamellpudding

Med pisket krem.

Kr. 595,-

 

Meny 4

Breiflabb

Med asparges og eplecidersaus - serveres med nystekt brød og smør.
 
*

Rogalam

Med rosenkål, gulrot og ristet champignon.
 
*

Lune bjørnebær

Med is.

Kr. 615,-

 

Meny 5

Spekeskinke

Med dillstuede poteter - serveres med nystekt brød og smør.
 
*

Ovnsstekt breiflabb

Med sennep og bacon - serveres med sesongens grønnsaker og hvitvinsaus.
 
*

Eksotiske frukter

Marinert i sukkerlake med kanel, anis og vanilje. Serveres med pisket krem.

Kr. 620,-

 

Meny 6

Ovnsbakt breiflabb

Med grønn asparges og eplecidersaus - serveres med nystekt brød og smør.
 
*

Lammecarrè

Serveres med friske rotgrønnsaker, champignon og spinat sautè, lammesjy og fløtegratinerte poteter.
 
*

Sjokolade mousse

Med frisk fruktsalat og to sauser.

Kr. 595,-

 

Alle priser er inkl. 25% mva.